Nazywam się Agata Puk

i pokazuję jak żyć zdrowo… z przyjemnością! Wierzę, że ten blog może inspirować Was do zdrowych wyborów.

  -  Posts tagged "brokuł"

Sadzenie kiełków niezmiennie kojarzy mi się z wiosną. Kiedy tęsknię do smaku letnich warzyw, to zwykle przypominam sobie o tym, że fajnie byłoby położyć na kanapkę coś więcej niż świeże zioła, których w kuchni używam o każdej porze roku. Niestety do niedawna moje sadzenie kiełków ograniczało się jedynie do wysiewania rzeżuchy.

Nasz organizm potrzebuje do życia odpowiedniej ilości żelaza. Niedobór tego pierwiastka w organizmie prowadzi do niedokrwistości. Żelazo występujące w naszej diecie jest przyswajane średnio w 10%. Lepiej przyswajamy żelazo pochodzące z produktów zwierzęcych niż to pochodzące z produktów roślinnych. Witamina C zwiększa przyswajanie żelaza! Komponując posiłki korzystnie jest łączyć produkty zawierające duże dawki