Wege przewodnik: pasty warzywne pod lupą

Bardzo cieszy mnie fakt, że życie w stylu wege nigdy nie było tak łatwe. Kiedy 6 lat temu zaczynałam pisanie bloga i recenzowałam dla Was moje zakupy, mogłam tylko pomarzyć o takim wyborze produktów wegańskich i wegetariańskich. Dziś możemy pójść do pierwszego lepszego dyskontu czy sklepu i znajdziemy w nim mnóstwo wege propozycji.

Moja wege recenzja

Mnogość produktów wege może doprowadzić do bólu głowy, dlatego ruszam na blogu z nową serią, w której będę recenzować produkty wegańskie i wegetariańskie. Na co warto zwrócić uwagę? Co warto kupić? Czy pomysły producentów są trafione? Na te wszystkie pytania będę odpowiadać po to, aby ułatwić Wam wybór przy sklepowej półce.

Na początek postanowiłam zrecenzować dla Was wegańskie pasty warzywne z Biedronki. Go Vege to marka własna Biedronki, która ma do zaoferowania wiele różnych wegańskich produktów. W sklepach znajdziemy pasty kanapkowe tej marki, mleka roślinne, kasze i wiele więcej.

Pasty warzywne Go Vege: skład

Na sklepowej półce znalazłam 3 wersje pasty kanapkowej od Go Vege:

Pasta warzywna Go Vege: suszone pomidory, żurawina

Pasta warzywna Go Vege: pieczarki, pestki dyni

Pasta warzywna Go Vege: biała fasola, siemię lniane

Pasta: suszone pomidory, żurawina

Skład: fasola biała, woda, dynia, olej rzepakowy, koncentrat pomidorowy 7,7%, pomidor suszony 3,8% (pomidor suszony, sól), żurawina suszona 3,2% (żurawina suszona, cukier trzcinowy, olej słonecznikowy), sól, zioła, czosnek suszony, bazylia suszona 0,22%, cebula suszona.

Błonnik: 4,5 g na 100 g

Białko: 3,3 g

Sól: 1,2 g

Tłuszcz: 17 g

Pasta: pieczarki, pestki dyni

Skład: fasola biała, pieczarka blanszowana 18,9% (pieczarka, kwas cytrynowy), olej rzepakowy, pieczarka świeża 13%, seler, dynia, nasiona słonecznika, woda, cebula suszona, sól, koncentrat soku jabłkowego, pieczarka suszona 0,5%, czosnek suszony, pestki dyni 0,3%, pieprz mielony.

Błonnik: 5,1 g na 100 g

Białko: 3,7 g

Sól: 1,3 g

Tłuszcz: 19 g

Pasta: biała fasola, siemię lniane

Skład: fasola biała 35%, seler, olej rzepakowy, woda, cebula, cebula suszona, nasiona słonecznika, koncentrat soku jabłkowego, sól, koncentrat soku z cytryny, siemię lniane 0,24%, pieprz czarny mielony, kminek mielony.

Błonnik: 5,7 g na 100 g

Białko: 3,8 g

Sól: 1,3 g

Tłuszcz: 17 g

Moja recenzja past warzywnych Go Vege

Skład i wartości odżywcze

Pasty mają dosyć dobry skład. Wszystkie z nich są na bazie białej fasoli – to dobry składnik wegańskich past, który sprawia, że jest w nich cenne roślinne białko.

Składnik tłuszczowy nadający pastom konsystencję to olej rzepakowy – jest on na początku listy składników i rzeczywiście zawartość tłuszczu w pasach to 17-19 procent.

Pasta z pestkami dyni trochę mnie zawiodła, gdy spojrzałam na skład, bo pestek dyni jest w niej 0,3%. A szkoda, bo więcej takiego składnika przełożyłoby się na większą zawartość białka w całej paście.

Kaloryczność past warzywnych

Na 100 gramów pasty warzywne Go Vege mają 200-220 kcal. To zatem mało kaloryczny składnik kanapkowy.

Smak past warzywnych

Pasta warzywna: suszone pomidory, żurawina

Czuć w tej paście suszone pomidory i kwaskowaty smak sosu pomidorowego. Pasta ma piękny kolor będący połączeniem czerwieni i pomarańczu. Lekko wyczuwalna jest też dynia. Pasta jest dla mnie trochę zbyt słona, ale po prostu nie solę już warzyw, które jem z kanapkami. Moja ocena: 3,5/5.

Pasta warzywna: pieczarki, pestki dyni

W paście w ogóle nie czuć pestek dyni – nic dziwnego, bo jest jej tam mniej niż 0,3 procent. Wyczuwalne są natomiast pieczarki i nasiona słonecznika. Najmniej słona w smaku, co jest dla mnie plusem. Moja ocena: 4/5.

Pasta warzywna: biała fasola, siemię lniane

Pasta dosyć smaczna, w której głównie wyczułam białą fasolę i selera. Moja ocena: 3/5.

Główną wadą past warzywnych od Go Vege jest dla mnie to, że są one zbyt słone. Na co dzień unikam soli i w takiej paście sól jest dosyć mocno wyczuwalna. Zawartość soli na 100 g to 1,2 grama, co może wydawać się niewielką ilością, ale jednak jest to dużo.

Podczas zakupów warto poświęcić kilka chwil i dokładnie przeczytać etykietę danego produktu. Zanim włożymy coś do koszyka dobrze sprawdzić, czy dany produkt nie zawiera zbyt dużo soli, cukru czy tłuszczu. A zawartość soli w granicach od 1,2–1,25 to sporo.

Pasty kanapkowe Go Vege mogłyby być też odrobinę bardziej gęste, bo pozytywnie wpłynęłoby to na ich konsystencję.

Mimo tych wad, pasty kanapkowe od Go Vege mają dosyć dobry skład i co najważniejsze – są smaczne. Z pewnością jest to alternatywa do domowych warzywnych past kanapkowych. Ważną kwestią jest też to, że pasty sprzedawane są w szklanych słoikach, więc ich zakup nie generuje góry zbędnych śmieci. Podsumowując – takie pasty to dobra opcja nie tylko dla osób na diecie wegańskiej czy wegetariańskiej, ale i dla osób poszukujących alternatyw kanapki z serem.