Odkrycie miesiąca – świeże daktyle
Ten wpis to początek nowego cyklu na blogu pt."Odkrycie miesiąca". Uwielbiam testować różne produkty spożywcze, odkrywać nowe smaki, nieznane mi dotąd owoce, warzywa, mąki. Dlatego w każdym miesiącu będę wśród próbowanych przeze mnie produktów wybierać takie, które polubiłam najbardziej. Oczywiście zamierzam testować produkty, które są bogate w składniki odżywcze i służą
Gdzie kryje się cukier?
W dzisiejszym tekście przedstawię wybrane produkty, zwracając szczególną uwagę na to, ile cukru zawierają. Cukier znajdziemy w dużej ilości w czekoladzie czy ciasteczkach. Warto wiedzieć, że cukier bardzo często występuje też w produktach przetworzonych, które nie są postrzegane jako słodkie, takich jak ketchupy czy gotowe sosy. W składzie widocznym na opakowaniu
Ile cukru dziennie można jeść? – zalecenia WHO
W dzisiejszym wpisie przedstawię rekomendacje Światowej Organizacji Zdrowia dotyczące ilości cukrów w diecie. Aby dokładnie opisać te zalecenia warto wyjaśnić kilka pojęć. Cukry proste - często nazywane też po prostu cukrami, to jednocukry (glukoza, fruktoza) lub dwucukry (sacharoza, laktoza). Cukry te występują w żywności w formie naturalnej lub przetworzonej. Fruktozę znajdziemy w
Jak jeść bardziej zdrowo? Drobne zmiany robią wielką różnicę
Jak jeść zdrowo? Czasem wystarczy wprowadzić małe zmiany w swojej diecie, aby posiłki były zdrowsze. Co zamienić na co? Przeczytajcie i przekonajcie się, że niewielka zamiana, może zrobić dużą różnicę. Na co zamienić określone produkty? 1. Chleb jasny zamień na chleb pełnoziarnisty Podczas wycieczki do Paryża codziennie zajadałam się pysznymi bagietkami. Nie zaszkodziło
„Zdrowe” produkty, które tak naprawdę nie są zdrowe
Dziś przedstawię przegląd wybranych produktów reklamowanych jako zdrowe, fit i odżywcze, aby pokazać, że często takie określenia jedzenia są niezgodne z prawdą. Informacje dotyczące prozdrowotnych właściwości produktów są powtarzane przez producentów żywności po to, aby nieświadomy klient nabrał się i kupił "zdrowy" produkt. Taki rodzaj działań marketingowców to leanwashing. Zjawisko to występuje
Moje zdrowotne grzechy
Pisałam Wam jakiś czas temu, o tym jak dbam o zdrowie. I absolutnie nic się w tej kwestii nie zmieniło, bo na co dzień żyję zdrowo, ale