Zapytaj dietetyka: Jednodniowy detoks – czy warto?
Dziś na blogu kolejna odsłona lubianego przez Was cyklu Zapytaj dietetyka. Tym razem postanowiłam przedstawić na blogu temat związany z detoksem. Na moje pytania odpowiada specjalista ds. żywienia i dietetyki Karolina Pagacz. Czy diety oczyszczające są nam potrzebne? Jak przygotować się do detoksu jednodniowego? Jakie są korzyści detoksu dla naszego ciała?
Pierniczki w wersji fit
Dziś na blogu pierniczki w wersji bez rafinowanego cukru, więc można o nich powiedzieć, że są trochę bardziej fit niż klasyczne pierniki. Nie zapominajmy jednak o tym, że z uwagi na stosunkowo dużą zawartość miodu nie jest to wypiek bezcukrowy. Do zrobienia pierników użyłam ksylitolu, czyli zamiennika cukru pozyskiwanego z kory
Jak zrobić zdrową pizzę? Prosty przepis!
Domowa pizza bez glutenu, bez drożdży i bez mozzarelli? Pizza w wersji fit musiała w końcu pojawić się na blogu! Zdarza mi się zjeść pizzę w restauracji, ale wtedy wybieram zwykle pizzę na bardzo cienkim cieście i zamieniam w niej mozzarellę na ser kozi (taka opcja jest dostępna, wystarczy poprosić). Dziś
Karmelki kokosowe i czekoladowe – 2 pomysły na słodkości bez cukru
Masło orzechowe i tahini to dwa składniki, które zawsze mam w kuchni. W dzisiejszym wpisie znajdziecie dwa przepisy na pyszne słodycze bez cukru - karmelki kokosowe i czekoladowe. Trudno mi zdecydować, które z tych słodkich cukierków lubię bardziej - obie wersje są przepyszne i bardzo proste do zrobienia. Inspiracją do zrobienia
Brownie z truskawkami w wersji bez cukru
Czekolada w połączeniu z truskawkami to połączenie doskonałe. Uwielbiam ciasta typu brownie - w tym przepisie mocno kakaowy smak zestawiłam z orzeźwiającymi owocami - smakuje wspaniale! Ciasto opisałam jako "bez cukru", bo nie dodałam do niego zwykłego cukru stołowego. Warto jednak mieć na uwadze, że słodzikiem tego brownie są świeże daktyle,
Kokosowy pudding z tapioki z musem malinowym
Jeśli lubicie desery na bazie mleka kokosowego, to ten pudding na pewno Wam posmakuje. Jest delikatnie słodki i ma kokosowo-malinowy smak. Pudding z tapioki to bardzo prosty deser, który można podawać z różnymi owocami. W moim przepisie użyłam mrożonych malin, ale równie dobrze sprawdzą dowolne świeże owoce sezonowe. Taki pudding można
Ciasto marchewkowe fit
Dziś na blogu przepis na ciasto marchewkowe w wersji fit. Ciasto pięknie pachnie cynamonem i orzechami. Jest stosunkowo mało słodkie z uwagi na brak cukru w składzie, jednak mi ta delikatna słodycz bardzo odpowiada. Ciasto jest mocno marchewkowe, zaś słodki smak zapewniają mu rodzynki i daktyle. W mojej wersji dodałam jeszcze