W dzisiejszym tekście napiszę o posiłkach, które najlepiej jeść wieczorem. Przeczytacie też o tym, ile godzin przed snem najkorzystniej zjeść ostatni posiłek. Jak pokazały badania opublikowane w “Journal of Clinical Sleep Medicine” dieta jest związana z jakością naszego snu. Kolacja uboga w błonnik i złożona z tłuszczów nasyconych oraz cukrów sprawia, że nasz sen jest płytszy i mniej regenerujący. Tego typu posiłki przyczyniają się też do częstszych przebudzeń. Tak więc to, co jemy nie tylko wpływa na poziom naszej energii w ciągu dnia, ale też decyduje o jakości naszego snu. Co zatem jeść (i o jakiej porze), aby zasnąć mocnym snem, dzięki któremu nasz organizm w pełni się zregeneruje?
Ile czasu przed snem trzeba zjeść ostatni posiłek?
Mit o tym, że ostatni posiłek należy jeść o godzinie 18, już dawno został obalony. Wystarczy, że kolację zjemy trzy godziny przed snem. Ja najczęściej chodzę spać o 24, więc 21 to dla mnie standardowa pora kolacji.
Co jeść przed snem?
Kolacja powinna być przede wszystkim lekkostrawna. Wieczorem lepiej unikać tłuszczów nasyconych i zrezygnować cukru. Zamiast tego korzystniej jest wybierać białko i łatwo przyswajalne węglowodany. Co konkretnie jeść na kolację?
Banany
Te owoce to dobre źródło potasu i magnezu, czyli pierwiastków pomagających relaksować mięśnie. Magnez to pierwiastek niezwykle istotny, bo bierze on udział w przewodnictwie nerwowym, kurczliwości mięśni, procesach termoregulacji. Magnez odgrywa też ważną rolę w utrzymaniu stałej gospodarki mineralnej organizmu i kości, ma też znaczeniu w regulacji ciśnienia krwi. Uwielbiam jeść banany wieczorem, kiedy łapie mnie mały głód.
Chcesz robić wspaniałe słodkości bez cukru?
Otrzymaj darmowego e-booka
Słodycze bez cukru!
Zapisując się do newslettera wyrażasz zgodę na przesyłanie informacji o nowościach, produktach i promocjach AgataBerry. Zgodę możesz w każdej chwili wycofać.
Orzechy, pestki, siemię lniane
Świetnym źródłem magnezu są też pestki dyni, migdały, nasiona słonecznika, orzechy brazylijskie, orzechy nerkowca, siemię lniane i orzechy pekan. Dołącz je do wieczornego posiłku – wystarczy jednak mała ilość tych produktów (około 20-30 g) z uwagi na ich dużą kaloryczność. Jogurt z siemieniem lnianym, orzechami i miodem to świetna propozycja na kolację, również z uwagi na to, że orzechy zawierają dużo błonnika.
Awokado
Ten owoc to prawdziwa bomba witaminowa. Poza magnezem w awokado znajdziemy też duże ilości potasu, witaminy A, kwasu foliowego, jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Potas zawarty w awokado zapewnia prawidłową gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu. Pierwiastek ten uczestniczy też w regulowaniu ph komórek i ciśnienia osmotycznego. Dobrym pomysłem jest zjedzenie kanapki z awokado na kolację.
Owsianka
Płatki owsiane dobrze pasują zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Dzięki temu, że zawierają dużo potasu, fosforu, magnezu i kwasu foliowego, a także są bogatym źródłem błonnika, zapewnią spokojny i długi sen.
Jajka
Jajecznica, omlet czy jajko na miękko z kromką chleba to też świetny pomysł na kolację. Dzięki dużej zawartości białka, potasu i fosforu taki posiłek będzie sycił na długo.
Kakao
Ziarno kakaowca zawiera duże ilości potasu i magnezu, więc szklanka mleka z kakao będzie dobrym pomysłem na wieczorny napój.
W zdrowej diecie najważniejsze jest to, aby słuchać swojego organizmu i jeśli czujemy głód, to nie bać się zjeść czegoś nawet późnym wieczorem. Trzeba jednak pamiętać o tym, żeby wieczorna przekąska była lekkostrawna. Jedzenie zdrowej i lekkiej kolacji nie tylko wpłynie dobrze na nasz sen, ale również będzie miało wpływ na utrzymanie szczupłej sylwetki, obniżenie ciśnienia krwi i prawidłowy poziom cholesterolu.
