Mój wpis o koktajlach odchudzających cieszy się niesłabnącą popularnością – od początku publikacji aż do tej pory ma on ponad 350 tysięcy odsłon! Wpis na ten temat możecie przeczytać tutaj: Koktajl odchudzający – co pić, żeby schudnąć?
Dziś z kolei chcę na blogu napisać o tym, jakie koktajle warto pić, kiedy chcemy przyśpieszyć nasz metabolizm. Dlaczego w ogóle picie koktajli to świetny sposób na przyspieszenie metabolizmu? Przede wszystkim łatwo i szybko można je przygotować, więc dobrze sprawdzą się one w formie śniadania, drugiego śniadania lub przekąski.
Dzięki koktajlom możemy zacząć spożywać regularne posiłki, a to ważny krok do tego, aby zwiększyć tempo naszej przemiany materii. Koktajle spożywamy w formie płynnego posiłku, więc są one doskonałą okazją do tego, aby nawodnić organizm. Woda zawarta w koktajlach wpłynie korzystnie na naszą przemianę materii jednocześnie pobudzając naturalne procesy usuwające toksyny z naszego ciała.
Koktajl przyśpieszający metabolizm – o czym warto pamiętać?
1. Dodawaj do koktajli błonnik, bo ten składnik pożywienia korzystnie wpływa na przemianę materii przyśpieszając trawienie. Błonnik stymuluje ruchy perystaltyczne i ułatwia usuwanie niestrawionych resztek pokarmowych i substancji szkodliwych i innych zbędnych produktów przemiany materii. Świeże i mrożone warzywa i owoce to świetne źródła błonnika pokarmowego. Błonnik w dużej ilości znajdziecie też w produktach takich jak: płatki owsiane, otręby pszenne, morele suszone, płatki jęczmienne, suszone śliwki, orzechy laskowe, ziarna słonecznika. Więcej informacji na temat błonnika znajdziecie we wpisie: Błonnik – dlaczego warto go jeść?
Zawartości błonnika na 100 g:
- Otręby pszenne – 42 g
- Migdały – 12,9 g
- Morele suszone – 10,3 g
- Jabłka suszone – 10,3 g
- Płatki jęczmienne – 9,6 g
- Śliwki suszone – 9,4 g
- Orzechy laskowe – 8,9 g
- Płatki owsiane – 6,9 g
- Płatki kukurydziane – 6,6 g
- Rodzynki – 6,5 g
- Ziarna słonecznika – 6 g
2. Dodawaj do koktajli aromatyczne przyprawy, takie jak: imbir, papryczka chilli, pieprz cayenne, czarny pieprz, kurkuma, cynamon. One również podkręcają metabolizm. Dodatkowo – połączenie czarnego pieprzu i kurkumy zwiększa biodostępność kurkuminy, która ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne (więcej o tym połączeniu pisałam tutaj: Koktajl wzmacniający z superfoods).
3. Spożywaj koktajle jako zamiennik jednego z posiłków, np. drugiego śniadania lub podwieczorku, aby nie doprowadzać do bardzo długich przerw między posiłkami. Kiedy pomiędzy posiłkami są długie przerwy nasz metabolizm zwalnia. Dlatego tak istotne jest, aby nie doprowadzać do uczucia wielkiego głodu.
Koktajle, które przyspieszą metabolizm – 5 przepisów
Koktajl przyśpieszający metabolizm z pomarańczą
Składniki:
- 1 banan
- 1 pomarańcza
- 3 łyżki płatków owsianych
- pół łyżeczki świeżego tartego imbiru
- pół łyżeczki kurkumy
- szczypta czarnego pieprzu
- pół szklanki mleka migdałowego
- pół szklanki wody
Koktajl przyśpieszający metabolizm z jabłkiem i cynamonem
Składniki:
- 1 jabłko
- 1 banan
- 2 łyżki otrębów pszennych
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- pół szklanki mleka sojowego
- pół szklanki wody
Koktajl przyśpieszający metabolizm z burakiem
Składniki:
- 1 średni surowy burak
- 4 łyżki mrożonych jagód
- 1 banan
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 szklanka wody
Koktajl przyśpieszający metabolizm z mango
Składniki:
- pół owocu mango
- 1 banan
- 1 łyżeczka nasion chia, namoczonych przez kilka minut w wodzie
- pół łyżeczki kurkumy mielonej
- pół łyżeczki mielonego cynamonu
- pół szklanki mleka migdałowego
- pół szklanki wody
Koktajl przyśpieszający metabolizm ze szpinakiem
Składniki:
- 2 szklanki liści szpinaku
- 1 gruszka
- 1 banan
- 1/4 bio awokado
- pół szklanki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka ziaren słonecznika (najlepiej wcześniej namoczyć je w wodzie)
- 1 suszona śliwka
- pół szklanki wody
- sok z połowy cytryny
Podsumowanie
Mam nadzieję, że zainspirowałam Was do tworzenia pysznych i odżywczych koktajli, które bez wątpienia wpłyną korzystnie na Waszą przemianę materii.